z nasi Liany…
- 300g cukrarskych piskotu
- 500g tvarohu (250g Quark + 250g Frischkase, zjednodusili jsme bez problemu)
- 500g mascarpone
- 6 vajec
- 2 lzice brandy,likeru (ani nevim, co jsme pouzili posledne, zrejme rum)
- kakao
Espreso uvarit a smichat s likerem. Zloutek a cukr zamichat do peny, za michani pridavat tvaroh a mascarpone. Pak uz jen stridave vrstvit zluty krem a piskoty namacene v espresu (protoze rychle absorbuji tekutinu a silene
meknou, namaceli jsme bleskove, take bez negativnich nasledku na chuti). Posypat kakaem, vychladit a …